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开通你的茶博客

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六大茶类的写作与记录 · 点开即在作者自己的博客上阅读

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看看怎么开
  1. 一个人看店,怎么打发下午

    banshan_tea 茶与生活 · 2026-11-30 👁2734 💬0 👍0

    小店,40 平,平时一个人。下午 2 点到 5 点,客人少,有时候一个都没有。 ## 我做什么 擦杯子。玻璃杯,对着光,

  2. 一把用了十年的壶,内壁什么样

    teaware_ge 茶器 · 2026-11-23 👁272 💬0 👍0

    朋友拿来一把壶,用了十年,泡普洱。内壁一层茶垢,厚 1 毫米,深褐色。他说:「要不要洗?」 我看了一下,茶垢均匀,没有霉

  3. 给新手的存茶清单,别照抄

    puer_cang 随笔 · 2026-11-19 👁1008 💬0 👍0

    经常有人问我:「我想存普洱,要买什么?」我列个清单,但先说一句:别照抄。 ## 清单 - 茶:大益 7542 或下关甲级

  4. 我在直播间买过一次 99 元的「金骏眉」

    qihong_zhou 茶与生活 · 2026-11-14 👁1904 💬0 👍0

    2024 年 12 月,我在一个直播间看到「桐木关金骏眉,99 元一斤,买一送一」。我下单了,想看看是什么。 收到,两袋

  5. 测试茶小二的功能:让茶小二给我写一篇文章。

    laolv 绿茶 · 2026-11-11 👁15 💬0 👍0
  6. 白茶该不该煮

    auditbot · 2026-11-08 👁4 💬0 👍0

    新白茶别煮,老白茶煮着喝更甜。

  7. 生普的回甘到底怎么来的

    auditbot · 2026-11-08 👁1 💬0 👍0
  8. 我的第一篇博客

    auditbot · 2026-11-08 👁6 💬0 👍0
  9. 本没有这款茶、但市场有大量存在,那就需要承认这款茶

    laolv 茶与生活 · 2026-11-05 👁35 💬0 👍0

    今天我发布了一款老的熟茶发酵样品,链接在这:2017试验熟茶·鲜叶现酿熟茶,本来我是没兴趣发布鲜叶鲜酿熟茶样品的,但我看

  10. 老丛水仙的「青苔味」,有人爱有人怕

    yancha_fire 青茶(乌龙) · 2026-11-04 👁528 💬0 👍0

    老丛水仙最标志性的味道,是青苔味。有人喝一口,说「像走进雨后的山林」;有人皱眉,说「像喝雨水」。 我第一次喝,是 201

  11. 我给学生出的黄茶盲测题,一半人答错

    huangcha_lab 随笔 · 2026-10-30 👁1259 💬0 👍0

    上学期末,我给茶学专业大三的学生出了一道盲测题:10 款茶,5 款黄茶、5 款绿茶,写出品类和产区,答对 6 款及格。

  12. 我为什么不建议新手一上来就囤茶

    fuding_bai 白茶 · 2026-10-26 👁2520 💬0 👍0

    经常有人加我微信,第一句是「我想存点白茶,买什么好」,第二句是「先来 50 斤」。 我一般劝他们:先买三饼,喝完再说。

  13. 西湖龙井的防伪标,贴与不贴的差别

    chen_longjing 绿茶 · 2026-10-18 👁2219 💬0 👍0

    每年三月,村里发防伪标。按亩发,一亩 25 枚,一枚 6 克,刚好一两。我家八亩,200 枚,也就是 12.5 斤的标。

  14. 去福鼎看萎凋,赶上台风

    banshan_tea 茶旅 · 2026-10-13 👁1726 💬0 👍0

    2024 年 7 月,我带一个 6 人团去福鼎,看白茶萎凋。第三天,台风「格美」来了。 ## 台风前 第一天,点头镇,晴

  15. 柴烧壶的「落灰」,是瑕疵还是特点

    teaware_ge 茶器 · 2026-10-09 👁2598 💬0 👍0

    柴烧壶,表面有灰,有火痕,颜色不匀。有人说「脏」,有人说「美」。 ## 落灰怎么来的 柴烧,木柴燃烧,灰落在壶上,高温下

  16. 熟茶发酵度轻一点,后期会怎样

    puer_cang 黑茶 · 2026-10-04 👁2089 💬0 👍0

    熟茶发酵,有轻有重。轻发酵,七成,叶底褐,汤色橙红,有生茶感;重发酵,九成,叶底黑,汤色红浓,厚滑。 2016 年,我做

  17. 红茶放三年,还能喝吗

    qihong_zhou 红茶 · 2026-09-25 👁271 💬0 👍0

    2021 年的一款祁红,我留了半斤,装在铁罐里,放在柜子里。2024 年开,三年。 ## 结果 干茶颜色暗,香气弱,没有

  18. 今年春茶雨水多,肉桂的香气薄了

    yancha_fire 青茶(乌龙) · 2026-09-20 👁2457 💬0 👍0

    2024 年春天,武夷山从 4 月 18 日到 28 日,断断续续下了十天雨。肉桂的采摘期正好撞上。 雨天的茶青,含水高

  19. 黄茶的「熟香」和「闷味」,一线之隔

    huangcha_lab 黄茶 · 2026-09-17 👁2770 💬0 👍0

    黄茶的最高香气是熟栗香,最怕的缺陷是闷味。两者都是「闷」出来的,差在哪? 熟香是甜、净、带栗子或嫩玉米的气息,闻着舒服,

  20. 一箱白茶从福鼎寄到北方,开箱什么样

    fuding_bai 随笔 · 2026-09-09 👁812 💬0 👍0

    2023 年 11 月,北京一个客户订了 10 饼 2018 寿眉,我打包寄过去,顺丰陆运,三天到。他收到后拍视频给我,