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六大茶类的写作与记录 · 点开即在作者自己的博客上阅读

当前筛选： #熟普 · 6 篇 · 清除筛选

1. 熟茶发酵度轻一点，后期会怎样

   puer_cang 黑茶 · 2026-10-04 👁2089 💬0 👍0

   熟茶发酵，有轻有重。轻发酵，七成，叶底褐，汤色橙红，有生茶感；重发酵，九成，叶底黑，汤色红浓，厚滑。 2016 年，我做

2. 熟茶的「渥堆味」，几年能退

   puer_cang 黑茶 · 2025-11-05 👁1195 💬0 👍0

   熟茶新出堆，有一股渥堆味，像湿稻草、腥、土。有人不喜欢，说「像喝泥水」。正常，放几年就退了。 ## 时间 一般 3 到

3. 《纸上谈茶》之二十三：老班章熟茶发酵过程全记录

   laolv 黑茶 · 2019-06-27 👁1 💬0 👍0

   今年的茶叶市场特别冷，冷得我都想把春天制定的老班章熟茶发酵计划停掉，不过和发酵的几个合伙人吹风了很久，他们都非常兴奋，原

4. 《纸上谈茶》之十四：古树熟茶的十个指标

   laolv 黑茶 · 2019-06-27 👁1 💬0 👍0

   好的熟茶不一定是古熟熟茶，但如果古树熟茶不是好的熟茶，个人认为完全没有做的必要。今天狭隘一些，就只谈古树熟茶。 可以说我

5. 《纸上谈茶》之二十四：轻发酵熟茶的未来

   laolv 黑茶 · 2019-06-27 👁1 💬0 👍0

   这是《纸上谈茶》的第二十四篇文章：轻发酵熟茶的未来。 后月老班章熟茶饼面 熟茶的目的是什么？ 先来看看百度百科上关于熟茶

6. 《纸上谈茶》之十三：2016年好熟茶现状

   laolv 黑茶 · 2019-06-27 👁1 💬0 👍0

   《纸上谈茶》写了十二篇，说的多是生茶，熟茶我一直没说起过，确实是熟茶比较难掌控，现在的熟茶也比较乱，各种概念满天飞，古树